Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de corteza de pastel, tipo estándar, congelado, listo para hornear, no enriquecido.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	21 g	21%
La energía (calorías)	457 kcal
Energía (julios)	1912 kJ
Proteína	3.9 g	3.9%
lípido total (grasa)	29.2 g	29.2%
Ceniza	1.8 g	1.8%
Hidratos de carbono, por diferencia	44.1 g	44.1%
Fibra, dietética total	0.9 g	0.9%
Calcio, Ca	18 mg	0.02%
Hierro, Fe	0.38 mg
El magnesio, Mg	16 mg	0.02%
El fósforo, P	53 mg	0.05%
Potasio, K	98 mg	0.10%
Sodio, Na	576 mg	0.58%
Zinc, Zn	0.3 mg
Cobre, Cu	0.068 mg
El manganeso, Mn	0.547 mg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.05 mg
Riboflavina	0.01 mg
La niacina	0.55 mg
Ácido pantoténico	0.231 mg
La vitamina B-6	0.071 mg
El folato, el total de	10 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	10 µg
El folato, DFE	10 µg
Vitamina B12	0.03 µg
La vitamina A, RAE	0 µg
retinol	0 µg
La vitamina A, IU	0 IU
Los ácidos grasos, saturados totales	4.357 g	4.36%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0.001 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.031 g	0.03%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	2.878 g	2.88%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	1.443 g	1.44%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	12.414 g	12.41%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.117 g	0.12%
18: 1 indiferenciada	12.273 g	12.27%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	11 g	11%
18: 2 indiferenciada	10.212 g	10.21%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.759 g	0.76%
Colesterol	0 mg
triptófano	0.056 g	0.06%
treonina	0.112 g	0.11%
isoleucina	0.15 g	0.15%
leucina	0.267 g	0.27%
lisina	0.14 g	0.14%
metionina	0.065 g	0.06%
cistina	0.085 g	0.08%
fenilalanina	0.182 g	0.18%
tirosina	0.111 g	0.11%
valina	0.172 g	0.17%
arginina	0.148 g	0.15%
histidina	0.079 g	0.08%
alanina	0.119 g	0.12%
Ácido aspártico	0.169 g	0.17%
Ácido glutamico	1.266 g	1.27%
glicina	0.131 g	0.13%
prolina	0.427 g	0.43%
serina	0.205 g	0.20%